跳到主要內容區塊
訂閱電子報,掌握最新趨勢!
Close

城市產業發展

::: 友善列印 轉寄好友
字級:
小字級
中字級
大字級
:::
2020-06-24

開拓新「食」力 催生餐飲新創

因應全球化浪潮與消費型態改變,餐飲業也產生許多變革如新興科技驅動外送商機、美食評鑑機制影響餐飲質變等,加上新冠肺炎疫情影響,使得業者積極思考從根本轉型創新的途徑,用大數據解析餐飲消費概況、拉抬餐飲服務水準,以及運用政府資源協助紓困等。
作者簡介:童儀展
食力foodNEXT 創辦人暨總編輯
資料更新:2020-09-10 08:46