2016-09-26
臺北展新貌 電商新潮流
全球電子商務熱潮持續蔓延，許多傳統產業也開始積極拓展電商銷售管道。本期獲得「臺北市產業發展獎勵及補助計畫」的成功案例包括：土女時代《Türk Kızları》，透過計畫的執行投入於電商平臺的服務與產品內容改善、培育文創商品設計師、提供土語系學生實習與就業機會等，並期許未來成為土耳其電商的領導者，提供廣泛且具深度的內容資訊於消費者。好好鮮生《Mr. Good》串連農漁民、加工廠、餐廳、料理教室與消費者，研擬一套符合臺灣精緻農業特色與支持永續農業的生產、製造與行銷的產業價值鏈，協助較不熟捻產銷端之農漁民，進行加工、包裝與販賣其農產品，架構專屬生鮮處理流程，縮短產地到餐桌的路程，提高農產品附加價值。
- 臺北市獎勵創業補助電商成功案例 -
根據國際市場研究公司eMarketer發布2015年報告顯示，2015年全球B2C電子商務市場規模已達1.672兆美元，預期2016年將突破2兆美元，其中亞太地區的增幅最高，年增率為33％。另一方面，資策會的調查報告指出，2015年臺灣電子商務市場產值已突破新台幣1兆元，預估2016年市場規模可望成長12％，達到1.12億元，顯見不僅全球電商成長力道強勁，國內市場亦極具發展潛力。
全球電子商務熱潮持續蔓延，許多傳統產業也開始積極拓展電商銷售管道。臺灣屬於海島型國家，經濟型態以貿易為主體，隨著全球電子商務產業發展蓬勃，新世代的消費趨勢、新型態的通路亦呈現多元態勢。由於電子商務具有跨地域、跨領域及跨產業的特性，使得歐美日等先進國家，以及中國大陸、東南亞等新興國家的電子商務市場，紛紛朝向跨境電商（Cross-Border e-Commerce）發展，藉此突破國際貿易障礙，創造新一波電商新機會。
目前臺灣電商平臺以綜合型平臺最多，如Yahoo奇摩購物中心、PChome線上購物、momo購物網、PayEasy線上購物等，亦包含多元類型的垂直型電商業者，如旅遊、票務、書籍雜誌、服飾配件、資訊電子等，產品服務充滿高度異質性；其中以中型規模居多，平均年營業額約新台幣50億元，規模較大之綜合平臺業者則有百億元以上。然而，電商業者尚須面臨物流、資訊流、金流，以及語言文化、行銷、法律規範等複雜問題，不同的經營模式需要掌握的條件也不一樣，從政府到業者都必須審慎思考，電商所帶來的新挑戰，進而開創市場利基與新商機。
新政府力推新南向政策中，電子商務亦被視為重要的推動項目，期透過與東協各國於文化、人才的交流，作為臺灣內需市場的延伸。隨著電子商務的產值快速增長，跨境交易的趨勢，更成為臺灣中小企業開創出口銷售的重要管道，從臺北市產經發展概況來看，產業結構以三級產業（服務業）為主，現有公司登記家數及營業額，以批發及零售業占比最高，加上臺灣的商品於品質及創新特色面向上仍極具國際競爭力，若能結合優良的技術與服務，政府相關部會為電商市場建構的發展環境，可望衍生商業模式的另一波新契機。
臺北市政府為促進產業發展，鼓勵民眾創新創業及投資，並妥善運用臺北市各項輔導資源，致力於提供產業發展政策工具，期促進產業創新群聚，提升臺北競爭力。有鑒於此，產業發展局為便利投資人申請各項獎勵補助，自2011年3月受理「臺北市產業發展局獎勵及補助計畫」申請迄今，共核准通過844件申請案，累計獎勵補助金額為新臺幣9億111餘萬元，帶動企業創新投資逾172億元、增加產值約1,116億元，提供就業人數為6,032人。而近期獲得獎勵補助的成功案例亦包含電子商務類的優質廠商，以下將分別介紹從異國文化衍生創業商機-土女時代，以及全臺首創漁港現撈鮮魚直送到顧客手中的生鮮電商-好好鮮生。
土女時代《Türk Kızları》用文化拓商機 打造華人全方位的土耳其網站
為了扭轉一般人對土耳其因資訊不完整所造成的歧見，5名畢業自政大土耳其語文系的女生創辦「土女時代」Türk Kızları入口網站，提供全方位完整的土耳其相關資訊並販售商品。土女時代創業於 2012 年，從經營FB粉絲專頁開始，隨著讀者反應需求增加，為擴充資訊的豐富度，於2014年著手架設網站，克服內容編輯、活動執行、人手不足等問題，進而在2015年擴大成立公司，定位為華人最時尚的土耳其電商平台與內容資訊網站，期許成為華人與土耳其最直接的橋樑。
圖1、「土女時代」電子商城及土耳其資訊平台 / 資料來源：土女時代提供
圖2、「土女時代」電子商城社群網站、及官方社群網站 / 資料來源：土女時代提供
有鑑於土耳其商品逐漸受到消費者的喜好，其周邊相關資訊的需求亦日益增加，為滿足消費者需求、提供優良之土耳其當地商品，獲得產業局臺北市產業發展獎勵補助計畫電子商務類的創新研發補助金，有助於「土耳其社群電商內容整合行銷計畫」的推廣與執行。
「土女時代」經營團隊 / 資料來源：土女時代提供目前網站分為網站內容和電子商務兩部分，內容方面涵蓋旅遊、飲食、藝文等資訊，除邀請作家寫專欄、土語系教授分析當地的政經史地，並定期舉辦講座活動，以及旅遊、商務、留學等諮詢服務，提供兼具深度與廣度的全方位資訊內容。另外，在電子商務方面，則以”土女時代Collection ×土耳其品味嚴選”為出發點，打造「土女商城」為品牌號召，嚴選具異國特色的商品，舉凡異國零食零嘴、送禮好物、美體系列、旅遊必備、品味居家、文創商品等，藉由常駐土耳其的商城團隊嚴格把關，確保商品品質和產地來源穩定，以呈現土耳其當地的特色商品給消費者。
土女時代持續透過計畫的執行投入於電商平臺的服務與產品內容改善、培育文創商品設計師、提供土語系學生實習與就業機會等，並期許未來成為土耳其電商的領導者，提供廣泛且具深度的內容資訊於消費者。
好好鮮生《Mr. Good》生鮮直送電商 全臺首創當日現撈魚宅配
根據統計，臺灣約有600萬個家庭，每個家庭每月的食材費用約800元，整體食材市場的規模可達5,000億元，隨著食安問題日趨重視，消費者對健康、有機飲食的意識抬頭，但有機及健康食材卻僅占整體消費市場不到10％，顯見生鮮市場具有龐大的成長空間。
(圖1) 好好鮮生創辦人父親-30年水產經驗專家；(圖2) 好好鮮生-海魚箱； (圖3) 好好鮮生-尼羅魚料理 / 資料來源：好好鮮生Mr. Good提供
由於生鮮電商了解不同消費者對食材之偏好，又有明確的食材供應鏈，使得業者既可掌握每個家庭基本的購物需求，亦可開發其他民生消費商品的潛在商機，因此被視為電商的新藍海經濟。成立於2014年的「好好鮮生Mr. Good」，創辦人莊景宇小姐觀察現代人工作時間繁忙，無暇採購新鮮水產，對品質又具有嚴格要求，於是創業理念便主打「當日現撈漁獲直送到家」，為了保存水產最鮮活的滋味，由水產經驗專家親自到漁港嚴格篩選當日優質漁獲；除了現撈直送，創業團隊還會依據消費者喜好與需求，推出多元種類的客製化鮮魚箱，並提供海鮮料理食譜，教導消費者烹飪秘訣，藉此建立與消費者的互動性，提高回購率。
為複製並提升生鮮電商的成功經驗，「好好鮮生」於2016年獲得臺北市政府產業局的創業補助金，並據以執行「生鮮垂直產銷整合電商服務平台創業計畫」，串連農漁民、農漁會、加工廠、餐廳、料理教室、旅行社、物業公司與消費者，研擬一套符合臺灣精緻農業特色與支持永續農業的生產、製造與行銷的產業價值鏈，協助較不熟捻產銷端之農漁民，進行加工、包裝與販賣其農產品，架構專屬生鮮處理流程，縮短產地到餐桌的路程，提高農產品附加價值。
「好好鮮生Mr. Good」經營團隊 / 資料來源：好好鮮生Mr. Good提供
「好好鮮生」創業團隊秉持海洋生態、永續漁業的理念，跨領域整合農漁業、食品批發、零售及加工業、倉儲、物流配送等，開發生鮮產品線的多樣性與豐富性；未來規劃擴展地方社區的物流配送、推出行動App服務等，並持續擴展產業鏈至料理廚房、旅行社、物業公司等領域，進而發展新型態的生鮮電商模式，將優良的漁獲生鮮產品推廣至每個家庭，讓消費者品嚐安全無虞的原味水產，期許成為整合生產、研發、行銷及娛樂休閒的全方位生鮮電商平臺。