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瑞士寶盛銀行（Julius Baer）於4月公布「2021年全球財富和高端生活報告」，報告中剖析新冠肺炎如何影響全球消費者思維，迎接良知型消費時代的來臨；而在其高端生活指數（Julius Baer Lifestyle Index）評比中，臺北市於全球25個主要城市中排名第5，亞洲排名第4，高端生活成本超越巴黎、倫敦、新加坡、紐約及杜拜等國際知名城市，被視為少數實現正成長的經濟體之一。

消費者需求快速變化 良知型消費成為主流

瑞士寶盛銀行引用英國政治及經濟學家安東尼克羅斯蘭（Anthony Crosland）所述，「這一代人認為是奢侈品的東西，下一代人認為是必需品。」例如行動裝置、電視和電腦等曾經被認為是奢侈品的品項，在今日卻已成為人們生活中不可或缺的一部分，因此可以透過對於高端生活消費的研究，一窺現今與未來的消費趨勢。

在過去的一年當中，疫情讓所有人的生活發生了巨大的變化，也讓消費者的良知意識不斷的升高，在飲食、時尚及交通工具等各個面向，消費者開始關注每次消費對環境與社會所帶來的影響是否有益。而臺北市政府的政策措施與相關活動，也同步為市民與產業注入城市永續發展的理念，適切順應了趨勢，也共同迎接良知型消費時代的來臨。

在飲食方面，消費者更加關心食物對環境的影響，包括水果或蔬菜種植的過度用水、畜牧業的溫室氣體排放，以及產品是否具有機食品認證等。在此議題上，臺北市政府曾輔導農民生產轉型，進行有機與環境友善耕作；同時，也藉由社區食農教育推廣友善的食農概念，讓消費者理解食物背後的生產過程，與農民攜手共創永續友善的農業都會願景。

在時尚方面，消費者體認到快時尚雖帶來了最新款式的滿足感，但是生產的過程當中卻伴隨著浪費、水汙染及勞動條件等問題，對環境與社會帶來了負面的影響，因此，慢時尚運動應運而生，消費者開始減少服裝鞋類的購買，並鼓勵生產者使用本地、永續且優質的材料製作產品。由臺北市政府協辦的2021年臺北時裝週，即以永續時尚做為開展主軸，透過各種創新方式如廢棄原物料再造、製程減少碳排放及創新舊衣再造等，使用永續性材料做為基底，希望在滿足市場需求下仍能為環境帶來正面影響。

在交通方式方面，燃油汽車、卡車及機車所排放的空氣污染，相關負面效應都讓一部分人們轉而選擇自行車和電動車做為交通工具，以減少交通過程中所產生的碳足跡。臺北市政府以2030年達成PM2.5年平均值低於10μg/m3為目標，不僅配合中央2030年市區公車全面電動化政策，同時，也持續鼓勵民眾汰換燃油機車改為電動機車，加上共享自行車YouBike的普及與相關轉乘優惠，希望達成2030年臺北市電動機車占比30％、公車100％電動化及綠運輸70％之目標。

全球高端生活消費力 亞太地區表現相對強勁

日漸富裕的社會使得人們的生活水平有了不同的轉變，全球中產階級對於奢侈品的需求也逐漸增加，不過在疫情的影響下，全球消費低迷也連帶造成了奢侈品市場的動盪。即便如此，瑞士寶盛銀行認為近年全球數位及知識經濟的發展仍為奢侈品市場帶來了緩衝，且奢侈品的需求會隨著世界財富的狀況而變化，就像金融危機後奢侈品需求反彈一般，在疫情後非必需品的消費必將再次崛起。這個趨勢在目前被視為經濟損失最小、最快從疫情中恢復的亞太地區即可體現，於評比的前5名城市當中，亞太地區城市即包辦了4個名次，其中也包括臺北市。

該組織以其瑞士寶盛高端生活指數追蹤高端生活奢侈品與服務價格已有10年，以原先的亞洲高端生活指數為基礎，自2020年起將調查範圍擴展至全球，透過25個城市品牌專賣店或供應商所提供的商品及服務價格為基礎，從而進一步分析全球高端富裕人士消費模式和生活方式的變化。

2021年的報告中以2020年7月至9月為數據分析期間，追蹤的商品與服務項目有自行車、汽車、珠寶、女士包、女鞋、男士西裝、住宅、一攬子技術方案（Technology Package）、跑步機、名錶、威士忌、高端葡萄酒、商務艙機票、高端餐飲、健康保險、酒店套房、雷射視力矯正手術及律師服務共18項。其中，與去年相比漲幅較大的項目有商務艙機票（+11.4％）、威士忌（+9.9％）及名錶（+6.6％），跌幅較大的則為女鞋（-11.7％）、酒店套房（-9.3％）及高端葡萄酒（-5.6％）。

在該報告分析的25個主要城市當中，亞太地區仍為奢侈品與服務最昂貴的區域，上海首次取代香港成為高端生活成本最高的城市榜首，而前一年的榜首香港則下降2個名次，2至10名分別為東京、香港、摩洛哥、臺北市、蘇黎世、巴黎、倫敦、新加坡及紐約。

經濟穩健消費力崛起 臺北市全球名列第5

報告調查範圍的25個城市裡，臺北市排名第5名，在所有評估的奢侈品與服務項目中，臺北市在汽車、女士包、女鞋、男士西裝、住宅、跑步機、名錶、高端葡萄酒及酒店套房的價格都高於平均，商務艙機票與高端餐飲則等同於世界平均，臺北市昂貴的奢侈品與服務價格在全球名列前茅，被視為2020年少數實現經濟正成長的經濟體之一。

報告中特別提到，在臺北市由於汽車大部分仰賴進口，因此價格相當昂貴，高於其他城市的平均值許多；不過自行車也為臺北市的主要交通工具之一，加上臺灣曾被譽為自行車王國，自行車價格略低於全球的平均水平。另外，臺北市在報告中被譽為臺灣的美食之都，在過去10年裡高級餐廳越來越多，去年（2019）更新增了6個「米其林指南」的1星評級，高級餐飲的價格也比去年下降了15％（以美元計價），因此也被認為是一個可以享受美食的理想城市。而臺灣也是全球高科技產品主要的生產地，這些高科技產品全年都有其需求，例如全球最具優勢的半導體供應鏈，不僅促進出口為臺灣帶來了大量的外匯盈餘，也創造出了另一群高端富裕族群。

全球宜居城市排行榜臺北排名上升 教育項目獲滿分

無獨有偶，經濟學人智庫（EIU）6月公布「2021年全球宜居城市指數」（The Global Liveability Index 2021），臺北市從2020年的41名上升至2021年的33名，為臺灣唯一入選的城市。報告針對全球140個城市進行評比，以城市的穩定度（Stability）、健康醫療（Healthcare）、教育（Education）、文化和環境（Culture and Environment）及基礎建設（Infrastructure）五大面向30個指標來評分，臺北市取得平均83.9的分數，各項目分數分別為穩定度90分、健康醫療83.3分、文化與環境70.4分、教育100分及基礎建設85.7分。其中，特別在教育項目取得滿分的佳績，全世界僅有9個城市在此項目中取得滿分，顯見臺北市於智慧教育、實驗教育及國際教育領域中的努力。

疫情對於全球經濟帶來不小的動盪，也讓消費者思維產生根本性的轉變。2020年至2021年上旬，臺北市在應對疫情上展現了良好的穩定度，於臺灣整體經濟及貨幣匯率穩健的情況下，高端生活消費力仍舊維持高檔，展現了城市蓬勃的消費力。而在面對良知型消費時代的來臨，臺北市也早已規劃永續發展目標並執行相關作為，打造讓產業和民眾可以兼顧環境資源循環共生及經濟發展的永續生態城，同時也持續順應世界趨勢，致力提升健康醫療、教育、文化與環境及教育等領域建設，成為人民宜居的世界級首都。

相關參考連結：

1. 2021年全球財富和高端生活報告
2. 臺北市農業主題網
3. 2021臺北時裝週
4. 臺北市政府交通局
5. The Global Liveability Index 2021
6. 臺北市長柯文哲Facebook
7. 臺北市政府環境保護局